fbpx
Tuesday, 29 Apr 2025
Home Blog Page 40

Retirados los cargos contra el dueño del perro que atacó a una familia en Fujairah

Retirados los cargos contra el dueño del perro que atacó a una familia en Fujairah

Retirados los cargos contra el dueño del perro que atacó a una familia en Fujairah. Multa de 10.000 dirhams confirmada para su hermana y su amiga que estaban paseando a la mascota en la playa. Acusación por la grabación de un vídeo de los hechos. 

Fotografías ilustrativas sin relación directa con el caso en particular.

Juez de justicia del tribunal de acciones

Fujairah: El Tribunal de Apelación de Fujairah ha anulado una sentencia que impuso una multa de 10.000 dirhams al dueño de un perro por cargos de posesión de un perro sin licencia.

El tribunal confirmó una sentencia multando a la hermana del acusado y a su amiga, con 10.000 dirhams cada una, por pasear a su perro sin un collar adecuado.

El caso se inició a raíz de un incidente en diciembre de 2022, cuando un hospital público informó a la policía de Fujairah que una mujer y sus dos hijos habían sido atacados por un perro, lo que les causó heridas. La policía pudo identificar a las niñas que paseaban con el perro en una playa donde ocurrió el incidente. Fueron remitidos al Ministerio Público.

El Ministerio Público imputó a los tres imputados -el dueño del perro, su hermana y la amiga de esta- por posesión de un animal (el perro) sin obtener licencia de la autoridad competente. Al segundo y tercer imputados se les acusó de causar lesiones a las víctimas a través de su negligencia al dejar al perro sin correa mientras paseaban.

Los acusados ​​negaron los cargos que se les imputaban y apelaron el veredicto ante el Tribunal de Apelación de Fujairah.

El primer acusado dijo que el perro le pertenecía y que tenía su propio ‘pasaporte’. Explicó que el perro suele quedarse dentro de la casa y no necesita licencia porque no es del tipo peligroso.

La segunda imputada (hermana del primer imputado) confirmó que el perro es de su hermano, y que vive con él, y agregó que ella sacó al perro fuera de la casa en su vehículo, luego lo bajó al mar. La tercera acusada dijo que llevaba agarrado el extremo de la correa mientras paseaba con el perro.

Por su parte, la Corte de Apelaciones explicó que en el caso del propietario había que anular la pena de 10.000 AED impuesta en Primera Instancia.

Sentencia anterior

Anteriormente, el Tribunal de Primera Instancia de Fujairah había multado al hombre y las dos mujeres por el ataque de un perro a una madre y sus dos hijos, de seis y 11 años, en una playa de Fujairah el año pasado.

Se había impuesto una multa de 10.000 dirhams por tener el perro sin licencia, mientras que las dos mujeres habían sido multadas con 10.000 dirhams adicionales cada una por poner en peligro vidas. El tribunal los encontró negligentes al controlar al perro en un lugar público.

Mientras tanto, se presentó una demanda contra la madre acusándola de difamación al publicar un video en las redes sociales. La policía llamó a la madre y las autoridades confiscaron sus teléfonos para investigar el incidente.

La madre dijo a las autoridades que ella no filmó el video y que las personas que presenciaron el incidente tomaron imágenes y las publicaron en las redes sociales. El tribunal absolvió a la madre de los cargos en su contra.

Lista de razas de perro prohibidas en Emiratos Árabes

En 2017, Emiratos Árabes Unidos amplió su lista de razas prohibidas de siete a doce. Los perros prohibidos incluyen todo tipo de pitbull, híbridos de perro lobo, staffordshire terrier americano, tosa japonés, mastín brasileño y argentino y cruces de cualquiera de estos seis tipos.

Otros en la lista prohibida incluyen el matón americano, los rottweilers, de raza o híbridos, los doberman pinschers, el perro de presa canario y los boxeadores.

 

La policía de Dubai arresta a ciudadanos israelíes involucrados en un ataque

La policía de Dubai arresta a ciudadanos israelíes involucrados en un ataque

La policía de Dubai arresta a ciudadanos israelíes involucrados en un ataque fatal. Los sospechosos se enfrentan a acciones legales, según una nota publicada por la agencia de noticias estatal de Emiratos Árabes. 

Dubái: La policía de Dubái anunció el arresto de varios ciudadanos israelíes después de un asalto que causó la trágica muerte de otro ciudadano israelí, según un comunicado de la Oficina de Medios de Dubái.

Los sospechosos serán entregados a la Fiscalía de Dubai para continuar con los procedimientos legales.

Cocina española en Emiratos: ¿conoces el primer Supper Club español?

thegastronomista dubai abu dhabi (1)

Cocina española en Emiratos: ¿conoces el primer Supper Club español? Estas cenas gastronómicas están de moda en todo el mundo, y también en Dubái. El concepto nace de jugar con la palabra supper (cena, en inglés) y su semejanza con el adjetivo súper. Con estas “reuniones“, los amantes de la cocina abren sus casas particulares para ofrecerles una experiencia gastronómica a la vez que una oportunidad de socializar con otros comensales.

Desde hace unos meses, a los Supper Clubs de Dubai, que generalmente son de comida india, china o japonesa, se les ha unido una variante española. Al frente de las cenas gastronómicas españolas está Teresa Ibáñez, la influencer “foodie” española que firma en Instagram como The Gastronomista.

thegastronomista dubai


Teresa Ibáñez, The Gastronomista

Teresa Ibañez es una influencer “foodie” (amante de la cocina) que vive en Dubai desde hace casi 7 años. Aunque trabaja en una multinacional en el departamento de finanzas,  su gran pasion es la gastronomía.

Teresa empezó con un blog de cocina TheGastronomista en el año 2010 en el que escribía sus recetas. Con el paso del tiempo este evolucionó y de él nació su popular Instagram “The Gastronomista”. De esto hace ya seis años. “En mi Instagram creo contenido sobre gastronomía; realizo colaboraciones con restaurantes y marcas de alimentación; publico mis recetas y creaciones culinarias y todo lo relacionado con la Gastronomia”, nos cuenta.

Nacida y criada en España, Teresa heredó su amor por cocinar de su madre y su abuela, de las q aprendió a hacer recetas tipicas de su tierra valenciana, como la paella y la fideua.

Fue en Venezia, Italia, durante unos estudios universitarios de intercambio Erasmus, cuando descubrió una especial pasión por la cocina tradicional italiana. Y desde entonces se ha dedicado a masterizar recetas clásicas italianas. Entre sus platos favoritos, pasta, lasagna, risotto o pizza. Sin olvidar el tiramisù, del que prepara desde hace dos años, en distintos sabores: clasico, Nutella, pistacho y dulce de leche.

 

Spanish Tapas Supper Club

Los fines de semana, Teresa dedica su tiempo libre a organizar y preparar sus Spanish Tapas Supper Club’s. Una alternativa a los restaurantes españoles en Emiratos.

“Los supper clubs son una experiencia culinaria única, muy en tendencia en Dubái. En el mío, el Spanish Tapas Supper Club elaboro varios platos y tapas típicos españoles. Se trata de un menú creado por una chef, amater, en su casa, en Dubai. Estas reuniones gastronómicas son un lugar ideal para conocer nueva gente en la mesa. Todos comparten una fascinación por la cocina española hecha con mucho cariño y amor”, nos revela.

supper club dubai foodies

Private chef

Fruto de este romance con los fogones, hace poco mas de un año que Teresa comenzó a ofrecer en Dubai sus servicios de “private chef” y a cocinar en eventos con un variado menú mediterráneo.

En ellos ofrece recetas españolas, que combina perfectamente con platos italianos y franceses, cocina que aprendió tras vivir casi 6 años en Paris.

El futuro de Teresa sólo está en los principios. Acaba de empezar a estudiar en una escuela internacional culinaria para obtener su diploma de chef profesional.

https://www.vivirendubai.com/salir/ofertas/ofertas-restaurantes-espanoles/

 

España: llega a EAU, el notario online (finales de 2023)

notario online dubai

España pone en marcha el notario online, una de las demandas más solicitadas por los españoles y extranjeros, sobre todo los expats que viven fuera del territorio nacional. Tal y como solicitaba la UE, se acaba de aprobar la ley que lo regula y se da un plazo hasta noviembre para su puesta en marcha. 

Fin al notario presencial

Ya no será necesario que un notario acredite de manera presencial un trámite para que este tenga validez legal. Con la publicación  en el boletín oficial del Estado (BOE) de la ley de transposición de directivas de la UE, en el que se incluye la digitalización de las actuaciones notariales, por primera vez podrán prestarse este tipo de servicios de manera online, y con la misma seguridad jurídica que en el anterior formato.

Notario por videoconferencia y plataformas electrónicas cualificadas

Con el notario online, los encuentros ahora podrán producirse por videoconferencia, y la autorización y firma de los documentos se llevará a cabo a través de plataformas electrónicas cualificadas.

Por medio de esta fórmula, y según los cálculos elaborados por el Consejo General del Notariado, se podrían llegar a autorizar y firmar de forma electrónica más de 3.200.000 documentos notariales al año. Por ejemplo, todos los societarios, las pólizas mercantiles, diversos tipos de poderes notariales, las cartas de pago, cancelaciones de garantías, los testimonios de legitimación de firmas… y muchos otros. “La seguridad jurídica la aportará siempre la intervención notarial”, explica José Ángel Martínez Sanchiz, presidente del Consejo General del Notariado.

Cuidado con la apertura de empresas desde el extranjero

La ley publicada en el BOE transpone la Directiva 2019/1151 de la UE, sobre el notario online, que exige que, sin necesidad de presencia física, un ciudadano de la Unión pueda constituir una sociedad limitada en otro país miembro. La Directiva recomienda mantener los sistemas jurídicos propios de cada país y que, en aquellos como Alemania, Bélgica, Italia o España, entre otros, donde las sociedades se constituyen ante notario, se mantenga un modelo seguro y ágil y que permita luchar contra el blanqueo de capitales y el fraude fiscal.

La seguridad informática del proceso quedará garantizada por el uso de la firma electrónica cualificada de los notarios, su sede electrónica y su red privada, todo ellos desarrollados por el centro tecnológico del Notariado, Ancert. Los protocolos electrónicos notariales estarán depositados en el Consejo General del Notariado y solo podrán acceder a ellos y ser utilizados por el notario titular de cada uno, al igual que ocurre con los protocolos en papel, que seguirán estando en las notarías.

Impacto medioambiental

Hasta la aprobación de esta norma, que entrará en vigor a finales de 2023,  previsiblemente en noviembre, el catálogo de trámites que los notarios online podían realizar de manera remota era escaso: envío de copias electrónicas autorizadas a las Administraciones Públicas, al Catastro o a los registros, liquidaciones telemáticas, emisión de certificados o remisión de datos.

Ahora los notarios online también podrán entregar copias electrónicas autorizadas de los documentos notariales a los ciudadanos y empresas. De igual forma, la ley permitirá la puesta en marcha del protocolo electrónico notarial (archivo electrónico de las escrituras), que agilizará la transmisión de información a las Administraciones públicas y a particulares y empresas.

La digitalización de estas actuaciones tiene también efectos medioambientales, puesto que conlleva un importante ahorro de papel y de desplazamientos. Desde el órgano de representación de los notarios estiman que las copias electrónicas autorizadas emitidas podrían suponer un recorte en el gasto de hasta 17 millones de euros al año.

 

Negocios y actos jurídicos que podrá realizar el notario online

  • Todos los actos societarios: desde la constitución de sociedades, al nombramiento de cargos, ceses, apoderamientos mercantiles, ampliaciones y reducciones de capital, modificaciones de estatutos, cambios de domicilio, liquidaciones, etc.
  • Las actas de junta general y las de referencia en sentido estricto.
  • Las pólizas mercantiles.
  • Los poderes de representación procesal para la actuación ante las administraciones públicas, así como los electorales y los poderes para actos concretos.
  • La revocación de poderes, excepto los preventivos.
  • Las cartas de pago y las cancelaciones de garantías.
  • Los requerimientos iniciales de las actas y aquellas diligencias que fueren susceptibles de practicarse por videoconferencia.
  • Los testimonios de legitimación de firmas.
  • Las declaraciones de obra nueva sin extinción de condominio, ni adjudicación de propiedad, y la división de la propiedad horizontal.
  • Los testamentos en situación de epidemia declarada mientras dure la obligación de confinamiento.
  • La conciliación en los casos que el notario lo considere conveniente.
  • Actos y negocios jurídicos para los que, conforme a su naturaleza, se establezca reglamentariamente.

Guía definitiva: 10 parques acuáticos para visitar en EAU

Atlantis Aquaventure

10. Yas Waterworld, Abu Dhabi

Yas Waterworld, Abu Dhabi

Elige tu grado de entretenimiento, nivel bajo (juego de niños) o nivel extremo (prepara la adrenalina). La emoción de Yas abarca desde cañones de agua suspendidos, montañas rusas y caídas libres hasta un picado directo en alta intensidad.

Visita obligada al cine de agua, donde el teatro se inunda con agua hasta las rodillas.

Abu Dhabi. Horario: 10 am-8pm. Desde Dh210.

9. Atlantis Aquaventure

Atlantis Aquaventure

Considerado por muchos EL MEJOR parque acuático de Dubái. Visita obligada, aunque prepárate para ver mucha gente si vas en fechas señaladas- Desde atracciones que se sumergen, se deslizan y se arremolinan hasta hacerte pasar cerca de delfines y tiburones. No te aburrirás.

El parque se complementa (opcional) con visita cultural para ver los peces de cerca y ver cómo viven.

Dubái. Horario: 10 am-7pm. Desde Dh195.

8. Dreamland Aqua Park

Dreamland Aqua Park

Podrás pasar horas de diversión en este clásico de Emiratos. Ríos rápidos, voleibol y baloncesto en el agua, una experiencia en el Mar Muerto recreado en una piscina de alta salinidad y un gran jacuzzi abierto. Para padres y niños.

También podrás participar en un campamento de dos días, que incluye sacos de dormir, estufa de barbacoa y hogueras.

Dubái. Detalles 10 am-6pm, hasta las 8pm los fines de semana. Dh85

7. Laguna, La Mer, Dubái

Laguna, La Mer, Dubái

Dubai. Horario: 10 am-8pm. Desde Dh99 para los residentes, que incluye todo lo que puedas comer y beber. Consulta promociones del momento.

6. Wild Wadi

Wild Wadi

Un clásico en Dubái y el hogar de la espeluznante Jumeirah Scarah. Al lado del Burj Al Arab, este parque acuático ofrece desde olas de un metro de altura y surf hasta pistolas de agua y un largo río lento. Esta es tu oportunidad de practicar bodyboard o kneeboard con un efecto de onda realista: el surf definitivamente está de moda en este parque.

Dubai. Horario: 10 am-7pm (los horarios difieren los fines de semana). Las tarifas van desde Dh299 para adultos.

5. Parque Acuático de Legoland

Parque acuático Legoland

En este lugar, en Dubai Parks and Resorts, los niños pueden construir sus propios botes con Lego y probar sus diseños contra las corrientes de agua, o personalizar sus balsas con los ladrillos y luego flotar por el río que roda el recito. Muy pensado para niños pequeños.

Dubái. Horario: 10 am-6pm. Desde Dh165.

4. Splash n Party

Splash n Party

Uno de los últimos parques acuáticos inaugurados. Desde las colchonetas de bienvenida y un trampolín Bunjee, el Splash n Party es un gran destino para los niños.

Dubái. Horarios: 9 a.m. a 8 p.m. Los precios van desde Dh100 por niño con un adulto gratis

3. Wadi de Al Ain

Wadi de Al Ain

Disfruta de wakeboard, kayak, rafting, tirolesa y surf, ante el imponente Jebel Hafeet. Perfecto para pasar un día divertido con toda la variedad de actividades para elegir. El lugar atrae también a profesionales que aprovechan las instalaciones para entrenar. También verás un muro de escalada y un columpio gigante.

Al Ain, Abu Dhabi. Horario: 11 am-7pm. Desde Dh45 la entrada y extra para las actividades.

2. Sharjah Al Montazah

Sharjah Al Montazah

 

Piratas, tesoros, alfombras mágicas y palacios, ¿Qué más quieres? La atracción temática, Pearls Kingdom, cuenta con piscinas de olas, torres deslizantes, fortalezas y palacios. Los niños pueden correr y saltar por un castillo o subirse a una alfombra mágica. En total, hay 35 atracciones

Sharah. Horario: 10 am-10pm. Desde Dh100 para niños y Dh150 para adultos.

1. La oferta acuática de Ajman y Fujairah

La oferta acuática de Ajman y Fujairah

Los parques acuáticos flotantes se encuentran en el Fairmont en los dos emiratos. Una carrera de obstáculos divertida pero desafiante dará paso a la emoción que produce con sus cúpulas hinchables, vigas de equilibrio y toboganes. Prepárate para saltar, resbalar y.. caerte.

Ajman y Fujairah. Horario: 10 am-5pm. Desde Dh150 entre semana y Dh200 los fines de semana.

Dubái: Madre condenada a cadena perpetua por torturar a su hija hasta la muerte

madre mata hija dubai

Madre condenada a cadena perpetua en Dubai por torturar a su hija hasta la muerte. La mujer había afirmado que la niña se ahogó en la bañera, pero había señales de violencia en su cuerpo.

El Tribunal Penal de Dubai ha condenado a una madre a cadena perpetua por torturar hasta la muerte a su joven hija.

Los registros del tribunal mostraron que el 22 de junio de 2022, la madre rusa había llamado a una ambulancia a su casa en la comunidad de The Villa en Dubai, alegando que su hija se había ahogado en la bañera. En ese momento, su esposo estaba en Rusia, según informa el diario emiratí eGulfNews.

La niña fue declarada muerta en el lugar. No se reveló la edad de la niña. La muerte de la niña no parecía ser natural, y los paramédicos informaron a la policía que había sospechas criminales, ya que aparecieron huellas de tortura, quemaduras y hematomas en el cuerpo de la niña. Posteriormente, un informe forense mostró signos de violencia y tortura en el cuerpo de la niña.

Abuso continuado

La madre solía abusar física y psicológicamente de su hija. La niña había sido agredida, golpeada y a veces quemada en partes separadas de su cuerpo. También había sido torturada obligándola a contener la respiración bajo el agua en la bañera de su hogar antes de morir.

La policía comenzó sus investigaciones e interrogó a la madre ahora condenada, quien vivía con la víctima, un hijo de dos años y una trabajadora doméstica de Rusia. En el interrogatorio, la madre negó cualquier conexión con la muerte de su hija y acusó a la trabajadora doméstica de cometer el crimen.

La trabajadora doméstica, de 24 años, había abandonado el país el día del crimen. Después de que se emitiera una orden de arresto en su contra, la Interpol la detuvo en el aeropuerto de su país de origen y la devolvió a los Emiratos Árabes Unidos para ser interrogado.

Según los registros del tribunal, la sospechosa negó los cargos que se le imputaban, diciendo que había venido a los Emiratos Árabes Unidos con una visa de visita varios meses antes para ayudar a la familia con el trabajo doméstico y llevar a la víctima y su hermano a la escuela. La sospechosa declaró que durante su trabajo con la familia, había notado que la madre abusaba y torturaba deliberadamente a su hija de forma continua.

Un día antes del incidente,

la madre encerró a su hija en su habitación y antes de irse, le pidió que despertara a su hija y la llevara a la escuela al día siguiente, dijo.

Usando la llave que le dio la madre, abrió la puerta de la habitación, pero no encontró a la niña en la cama. Escuchó un sonido tenue de agua que venía del baño, agregó.

Cuando abrió la puerta del baño, encontró a la víctima acostada en la bañera con el agua saliendo del grifo en su rostro, declaró.

Ella pensó que estaba muerta e inmediatamente fue a la habitación de la madre para decirle. Pero la madre no parecía alarmada, como si supiera lo que había sucedido, dijo ella.

En ese momento, hizo su equipaje, pidió un taxi y se dirigió al aeropuerto para abandonar el país por temor a ser acusado de matar a la niña, ya que ella le había dicho anteriormente que tenía contactos con personas importantes. Abandonó el país para escapar de la madre ahora condenada y de un crimen que ella creía que la madre había cometido.

Después de ser arrestada por Interpol, la trabajadora doméstica fue devuelta a los Emiratos Árabes Unidos el mismo día.

La madre admite el crimen

La madre condenada admitió que agredió a su hija y la dejó en la bañera hasta que falleció. Fue remitida a la Fiscalía Pública de Dubái y de allí a la Corte Criminal, que la condenó a cadena perpetua seguida de deportación.

Mientras tanto, el trabajador doméstico fue remitido al Tribunal de Faltas, que lo condenó a un mes de cárcel, seguido de deportación por cargos de no informar de un crimen, aunque sabía qué estaba sucediendo.

La sentencia está sujeta a apelación.

Espectacular villa en Jumeirah Islands

 

luxe homes nos presenta en esta ocasión esta villa en Dubai de 5 habitaciones con vista al jardín y cuarto de servicio en Jumeirah Islands, Cluster 43.

Ubicada cerca de la comunidad de Jumeirah Heights, cerca de Jumeirah Park, esta comunidad fue desarrollada por Nakheel Properties.

Accesible desde Sheikh Zayed Road.

Estación de metro cercana: Estación de metro DMCC
Parada de autobús cercana: JLT, Dubai Star Tower

Servicios cercanos
-Clubes de fitness
-Salones
-Parques Familiares
-Centros comerciales
Casa club de la comunidad de las Islas Jumeirah

Lugares de interés cercanos:
-Burj Al Arab
Ain Dubái

Precio (a negociar): 20M AED

Para obtener más detalles, pueden contactar a Luxe Homes por WhatsApp 

Luxury Homes Dubai inmobiliaria

El “baby pollo” español aumenta su presencia en Emiratos Árabes

pollo españa emiratos dubai (1)

El “baby pollo” español aumenta su presencia. Cada vez es más frecuente ver bandejas de pollos españoles en las estanterías de los supermercados de Emiratos Árabes. Estas aves, de tamaño más pequeño que el habitual, son fácilmente identificables por la bandera de España impresa sobre su etiqueta y el distintivo “Poultry of Spain”, “Aves de corral de España”.  Se trata de una campaña de promoción de la asociación de aves de España, Avianza, y el Instituto de Comercio Exterior, que, durante el mes de ramadán, ha realizado una interesante actividad en redes sociales.

El mercado de carne en Emiratos Árabes mueve unos 480.000 tm anuales, y unas ventas de 4.000 millones de euros. Está dominado por el sector avícola, pollos fundamentalmente, lo que supone que dos de cada tres kilos de carne vendidos en EAU son pollos. España vendió pollos a Emiratos Árabes en 2022 por valor de 600.000 euros. Una cifra pequeña, pero con un incremento importante, ya que en 2019 solo vendía 110.000 euros.

Para Raúl Viña, responsable de Market Intelligence en el Instituto de Comercio Exterior en Emiratos Árabes, “a pesar de tratarse de un mercado pequeño, existen oportunidades de negocio para empresas españolas productoras de carne de calidad y con capacidad para exportar sus productos de manera ágil al exigente mercado de los EAU”.

poultry from spain dubai iftar

La buena fama de la carne de pollo

El pollo está considerado una fuente de proteína sana, baja en grasa y es un producto económico con relación a otras carnes. En Emiratos Árabes, y países de alrededor, los consumidores prefieren los pollos de tamaño pequeño a los grandes, por la creencia de que son más sanos. Por este motivo, la asociación de aves de España, Avianza, exporta principalmente a Emiratos Árabes los denominados “Baby chicken”.

La competencia no solo es exterior, sino también interior. Las autoridades emiratíes han incluido la producción local de pollos en su agenda Visión 2030. La calidad de estos pollos locales también es muy buena y sus precios en el mercado son bajos. Los pollos locales se venden frescos, frente a los “baby chicken” españoles que se venden congelados.

pollo baby chicken spain donde comprar pollo
Presentación en EAU del Baby Chicken Free Range Corn Fed from Spain Frozen. Casinetto.com

Campaña de promoción del baby chicken con influencers

Para promocionar el baby chicken español, el equipo de Raíl Viña convocó a una veintena de influencers en Emiratos Árabes a probar el baby pollo durante una cena de Iftar, con las que durante Ramadán se rompe el ayuno musulmán. Los cocineros fueron algunos de estos influencers, quienes se atrevieron con recetas tradicionales árabes como el plato Saudi Saleeg que preparó @petites_choses, Chicken Fatteh cocinado por @geminibakes, Bokhari Rice elaborado por @Chef.chabchoul y Chicken Mousakhan que cocinó @chefwadadzarzour.

petites choses influencer vivir en dubai

Los chefs destacaron la buena presentación de las aves españolas, el sabor, el olor a la hora de cocinarlo y la calidad de la carne.

Iftar con expertos foodies influencers

A la degustación de estos cuatro platos con aves españolas “baby pollo” se invitó a una quincena de conocidas influencers en el país como @Ladyspatula, @chefalyofficial, @flavours_bynoha, @SandysKitchen, @lavinaisranicom, @lama_gharaibeh, @ashley_dxb, @Tiffany_Eslick, @sarahkitchenette.

Entre ellas, destacar a la influencer española Teresa Ibáñez con su cuenta @thegastronomista y la experta y fundadora del Founder of Pilar’s Pantry Cooking School, Pilar Bestué @pilarspantry. También fueron invitados Cristina Mitre, periodista y referencia española en el mundo del podcast y, quien suscribe este artículo, como director de VIVIR EN DUBAI.

influencers pollo dubai iftar

Dubai acoge de nuevo los premios “Taco de Oro” mexicanos. Apúntate

Taco de Oro mexicanos premios

Los premios Taco de Oro 2023 que se celebran en Dubai el 14 de abril, premian el esfuerzo mundial de muchos profesionales por difundir la excelencia gastronómica de México en todo el mundo. El acto estará presentado por la Voz más famosa de México, Sonia Casillas. Todavía quedan entradas si quieres acudir a este evento.  

Emiratos Árabes Unidos, Dubai acogerá por segundo año consecutivo la gala para entregar los premios “Taco de Oro”. Será en el Salón Eve Penthouse del Hotel Hytta Regency Dubai Heights, el día 14 de Abril del 2023 a las 19:00 HRS Dubai y 9 HRS de Cd de México.

¿Qué es el Taco de Oro?

El evento más grande del mundo de gastronomía mexicana, los premios “Taco de Oro” reconocen el trabajo de los mexicanos que comparten la gastronomía de este país en todo el mundo y se realiza a iniciativa de la agrupación Cocineros MX por el Mundo que tiene presencia en 120 países. Durante esta ceremonia se entregarán 10 estatuillas.

¿Qué representa la estatuilla “Taco de Oro” mexicanos?

La estatuilla es una pieza está realizada por el escultor mexicano José Luis Ponce. La escultura es una mano que sostiene un taco la cual descansa sobre una piedra volcánica imitando al tradicional metate.

La estatuilla esta bañada en 24K de oro y pequeños diamantes negros incrustados en el taco. También se entregarán 58 placas y 3 premios especiales a los productores de destilados, medios de comunicación de gastronomía en México y a panaderos y reposteros mexicanos.

estatuilla premio taco de oro mexico dubai

¿Quién otorga los premios?

Los ganadores de las 10 estatuillas fueron elegidos durante 6 meses por la comunidad a través de votaciones en línea. Las placas especiales se eligieron por medio de un comité especializado de la agrupación.

El evento contara con la presencia de personalidades prominentes de la gastronomía mexicana, chefs Estrellas Michelin, Embajadores de distintos países, representantes de la secretaria de relaciones exteriores, productores y distribuidores de productos mexicanos.

Sonia Casillas, La Voz más famosa de México, será la presentadora oficial del evento.

Cocineros MX por el Mundo es una plataforma para el apoyo del arte culinario mexicano.

¿Cómo reservar para asistir a este evento “Taco de Oro”?

Si quieres asistir a la fiesta que ensalza por todo lo alto la comida y la fiesta mexicana, con bailes y los mejore Djs, te contamos cómo hacerlo.

Fecha: 14 de abril Hora: 7 pm
Lugar: En la Ciudad de Dubái en el Hotel cinco estrellas HYATT REGENCY DUBAI CREEK HEIGHTS

Reserva en este link

La prensa de Emiratos se hace eco de la importancia de la SIESTA

siesta españa dubai emiratos prensa

La importancia de la SIESTA. ¿Por qué todos deberíamos tomarnos una siesta? Una siesta de 20 a 40 minutos revitaliza tus sentidos y vuelve a concentrarte. Pero no te pases, o te quedarás atolondrado. Artículo publicado en el Gulf News de Emiratos Árabes. 

Alguien durmiendo en el sofá de Pexels.comLa mayoría de nosotros necesitamos una siesta después de una larga mañana de mirar una pantalla, atender numerosas llamadas telefónicas y cumplir con los plazos. La historia está llena de personas que tomaron siestas. No, no me refiero al emperador romano Nerón, sino más bien a Aristóteles y Winston Churchill. El primer ministro británico Churchill no se perdió su siesta ni siquiera durante la Segunda Guerra Mundial. En sus memorias, Gathering Storm, eliminó la idea de que no puedes trabajar si duermes. Escribió en su libro: “La naturaleza no ha querido que el hombre trabaje desde las ocho de la mañana hasta la medianoche sin el refrigerio del bendito olvido que, aunque sólo dure 20 minutos, es suficiente para renovar todas las fuerzas vitales”.

La naturaleza no ha querido que el hombre trabaje desde las ocho de la mañana hasta la medianoche sin el refrigerio del bendito olvido [siestas] que, aunque sólo dure 20 minutos, es suficiente para renovar todas las fuerzas vitales.

– El primer ministro británico Winston Churchill

Salvador Dalí en realidad dio una guía sobre cómo tomar la última siesta en su libro de 1948, Salvador Dalí: 50 secretos de la artesanía mágica. Su técnica consistía en acostarse en el sillón, sosteniendo un objeto de metal, preferiblemente una llave. Una vez que caiga en un sueño profundo, el objeto caerá y creará un sonido metálico. Al instante te despiertas. Albert Einstein siguió el mismo patrón.

Mujer durmiendo la siesta en los libros

Una siesta, no un sueño profundo

A fines de la década de 1990, James B Maas, autor y profesor de la Universidad de Cornell, con sede en EE. UU., se atribuyó el término “siesta energética” y abogó por la importancia de una siesta de 20 minutos. Él definió una siesta energética como algo que no dura más de 10 a 15 minutos, pero lo suficiente para pasar el día, pero no tanto como para ponerlo en un sueño profundo o causar insomnio nocturno.

El psiquiatra CB Binu del Centro Médico Al Fasht en Sharjah lo desglosa aún más y dice: “Cuanto más corta es la siesta, más efectiva es, según ha demostrado la investigación. Los primeros 10 minutos son más instructivos que una siesta de 20 a 30 minutos porque tiene el beneficio de estar alerta y mejorar su estado de ánimo. Si tomas una siesta más larga, estarás atontado y más desorientado”.

Binu comparte que cuando tomas una siesta por la tarde, debe ser ligera y no debe caer en un sueño profundo. “Es por eso que cuando te despiertas, no estás aturdido y no tienes el cansancio de un sueño más largo”. Agrega que es recomendable dormir la siesta más temprano que tarde, ya que afecta el sueño nocturno.

También agrega que las siestas son beneficiosas para las personas que sufren de ansiedad y tienen ataques de pánico. “Tienden a cansarse mucho más rápido que otros. Entonces, sus niveles de energía son más bajos”.

…las siestas son beneficiosas para las personas que sufren de ansiedad y tienen ataques de pánico. Tienden a cansarse mucho más rápido que otros. Por lo tanto, sus niveles de energía son más bajos.

– CB Binu, psiquiatra del Centro Médico Al Fasht en Sharjah

Cápsulas de siesta

Ha habido varios estudios extensos sobre la eficacia de las siestas energéticas. En el libro It’s About Time , la entrenadora de salud mental Mitzi Weinman señala que debido a nuestro ritmo circadiano de 24 horas de dormir por la noche y estar despierto por la mañana, estamos fisiológicamente programados para estar despiertos a ciertas horas. Esta siesta es beneficiosa cuando el sueño nocturno es más corto, y esta siesta también compensa la falta de sueño. También citó su entrevista con el Dr. Lawrence Epstein, un experto estadounidense en medicina del sueño, quien aconseja tomar una siesta cuando necesita estar alerta para hacer algo. Por ejemplo, antes de un viaje largo, toma una siesta de unos 30 a 40 minutos.

En 2013, cuando se reían de las siestas en los lugares de trabajo, empresas como Procter and Gamble (P&G), Goldman Sachs allanaron el camino y llevaron a cabo programas para garantizar que sus empleados pudieran descansar bien. Además, P&G dio un paso adelante e invitó a la experta estadounidense en sueño Nancy Rothstein a dar una larga presentación sobre cómo dormir mejor.
Empresas como Facebook ahora han instalado ‘cápsulas de siesta’, donde los empleados pueden tomar una siesta rápida en el trabajo. Hay una habitación designada con sofás y sillas, solo para que las personas puedan dormir un poco.

En las oficinas de Google en EE. UU., los empleados fatigados pueden tomar una cómoda siesta en un EnergyPod. Es casi como una cama, donde la persona puede acostarse y aislarse del ruido por un rato. Las cápsulas aseguran que el ruido se mantenga al mínimo y también tienen algunos colchones.

Mujer durmiendo con alarma de teléfono

¿Por qué deberíamos dormir la siesta?

“Tiene mucho sentido tomar siestas cortas”, dice Binu. Hay varias ventajas de dormir la siesta por las tardes. Agrega que la memoria de una persona recibe un impulso y hay una mejor oportunidad de mejorar la productividad, entre otras cosas.

La siesta ofrece varios beneficios para los adultos, que incluyen:

• Te sentirás más relajado

• Su fatiga se reduce

• Mayor estado de alerta

• Estado de ánimo mejorado

• Rendimiento mejorado, incluido un tiempo de reacción más rápido y una mejor memoria

• Mejor concentración

• Mejor enfoque

Cómo tomar una siesta energética

No dejes que tu siesta de la tarde se convierta en una sesión maratónica de sueño. Configura una alarma para que pueda despertarse después de 20 a 30 minutos.

Trata de dormir una siesta más temprano en la tarde, para que no pierdas el sueño nocturno, lo que provocaría una pérdida de sueño.

Si has tenido un día extremadamente estresante, asegúrate de que tu entorno sea cómodo y acogedor. Asegúrate de que sea silencioso, sin demasiada luz, para que no te interrumpan mientras duermes.