El café peruano brilla con luz propia en el “World of Coffee Dubai 2025”, celebrado del 10 al 12 de febrero en el Dubai World Trade Centre. Este evento, considerado el más grande del sector en el Medio Oriente, reunió a expertos y entusiastas del café de todo el mundo.
El café peruano deslumbra en el World of Coffee Dubai
En su primera participación, el Consulado General del Perú en Dubái organizó una cata de café para presentar las variedades de especialidad peruanas. El reconocido catador Adriano Cafiso fue el encargado de preparar muestras de café verde de las variedades Java, Bourbon y Geisha, originarias de las regiones de Amazonas, Huánuco y Pasco. Estas muestras, proporcionadas por las empresas Kaldis y Perunor, fueron tostadas especialmente para la ocasión, destacando por su excelencia.
Los asistentes al evento recibieron fichas técnicas y muestras de café verde peruano, permitiéndoles tostar los granos según sus preferencias y apreciar plenamente la calidad de éstos. Esta iniciativa no sólo dio mayor visibilidad a la excelencia del café peruano en el exigente mercado internacional, sino que también abrió potenciales oportunidades comerciales. Además, puso en valor a la industria del café como motor económico que mejora la vida de miles de familias peruanas.
El “World of Coffee Dubai 2025” ha experimentado un crecimiento notable desde su lanzamiento, con un aumento en el número de visitantes de 3,000 en sus primeros años a más de 13,500 asistentes en 2024. Este año más de 400 expositores internacionales han participado en este evento. Una muestra que ofrece una plataforma dinámica para la educación, la innovación y el comercio global del café, consolidándose como el punto de encuentro definitivo para la comunidad cafetera.
La participación de Perú en este prestigioso evento subraya el compromiso del país en posicionar su café de especialidad en mercados internacionales y resalta la importancia del sector cafetalero en su economía. Con iniciativas como esta, el café peruano continúa ganando reconocimiento y prestigio a nivel global.
